Nanomboka tamin'ny fomba ofisialy ny vanim-potoana voalohan'ny ovy alemana, miaraka amin'ireo andiany voalohany tonga avy any Palatinate sy Baden-Württemberg — herinandro mahery talohan'ny taon-dasa. Araka ny voalazan'i Lothar Meyer, mpivarotra ovy ary manam-pahaizana manokana momba ny karazana varimbazaha, dia mampiseho ny vokatra amin'ity taona ity avo lenta kokoa, tsiro tsara kokoa, ary kely kokoa ny habeny raha oharina amin'ny vanim-potoana teo aloha. Tsy miova ny vidiny, mifanaraka amin'ny fironana tato anatin'ny roa taona farany.
Noho ny akaiky ny tsena ambongadiny lehibe toa an'i Frankfurt, Karlsruhe, ary Mannheim, ny ovy Palatinate dia mamely ny tsena amin'ny ankapobeny. Week 21, arahin'ny fizarana midadasika kokoa any amin'ny faritr'i Rhine-Ruhr, Berlin, ary Hamburg. Nanomboka tamin'ny fotoana iray ihany ny fiotazan'i Baden-Württemberg, namatsy ny tsenan'i Stuttgart tamin'ny vokatra teo an-toerana. Ny faritra mitombo hafa, anisan'izany ny Lower Saxony sy Rhineland, dia miditra amin'ny tsena ihany koa, izay mety hisy fiantraikany amin'ny rafitry ny vidiny.
Fironan-tsena sy Fifaninanana
The Variety Annabelle mitohy manjakazaka amin'ny tsenan'ny ovy tany am-boalohany any Alemaina, mitazona 80% ny varotra ambongadiny, raha mbola Gloriette dia mahazo laza. Na izany aza, nihena kely ny fangatahana taorian'ny Paska.
Eo amin'ny sehatra iraisam-pirenena, mifaninana amin'ny fanafarana avy any Alemaina ny ovy tany am-boalohany Sipra amin'ny tsena ambongadiny, raha ny antsinjarany kosa dia miatrika fifandrafiana amin'ny Ejipta, Israely ary Espaina. Amin'ity taona ity, mety ho sahirana ny ovy espaniola noho ny fanerena bakteria avy amin'ny oram-be, mety hanova ny fangatahana mankany amin'ny vokatra alemana.
Ovy voalohany organika: Mbola miankina amin'ny fanafarana
Ny tsenan'ny ovy tany am-boalohany dia mbola miankina amin'ny fanafarana, indrindra avy amin'ny Ejipta sy Israely, satria lany ny tahiry organika ao an-toerana. Ny ovy tany am-boalohany organika ao an-toerana dia ho azo ampiasaina amin'ny tapaky ny volana Jona, mamela banga famatsiana vonjimaika.
Mandrahona ny voly ovy lehibe ny hain-tany
Raha ny ovy aloha dia mandray soa avy amin'ny fanondrahana, ny miatrika haintany mafy ny voly ovy. Mampitandrina izany i Meyer toe-piainana maina manerana ny faritra mitombo any Alemaina dia efa manindry ny voly voamaina, tsy misy vinavina rotsak'orana. Raha mitohy ny hain-tany, Mety hijaly ny karazana ovy amin'ny faran'ny vanim-potoana, misy fiantraikany amin'ny vokatra sy ny famatsiana tsena amin'ny faran'ity taona ity.
Vanim-potoanan'ny fifanoherana
Miroborobo ny fiotazana ovy amin’ny fiandohan’ity taona ity noho ny fanondrahana sy toetr'andro tsara indrindra, miantoka ny vokatra avo lenta sy ny vidiny tsy miovaova. Na izany aza, ny tandindomin-doza ny voly ovy lehibe raha mitohy ny haintany, miteraka fanamby ho an'ny tantsaha sy ny agronomista. Tena zava-dehibe amin'ny fanalefahana ny fatiantoka ny fitantanana rano stratejika sy ny fomba fiompiana adaptatera.
