Efa lasa lavitra ny orinasa hatramin'ny nananganana azy i Eddie Finnegan tamin'ny faran'ny taona 1970. Tamin'izany fotoana izany dia toy ny mpandraharaha amin'ny fambolena izy, Eddie dia nifantoka indrindra tamin'ny fanapahana hosodoko, tanimboly ary fefy. Miaraka amin'i Marie vadiny, Eddie dia niasa andro aman'alina nanitatra ny orinasa tamin'ny fototra voalohany 13ac ka hatramin'ny toeram-pambolena 250ac.
Tany am-piandohan'ny taona 90 dia nanamboatra sampana i Eddie ary namboly ovy 30 hektara ho fanandramana andrana. Toy izany ny fahombiazany izay nalain'i Eddie tamin'ny ovy mitombo mandany fotoana be amin'ny fanitarana ny orinasa amin'ny taona ho avy.
Finnegan's Androany
Androany, Paul & Joe Finnegan dia mandeha amin'ny dian-tongotr'i Eddie rainy rehefa mamboly izy ireo c. 1800 con-hektara akaikin'ny fiompiana fianakaviana ao Balrath, Navan, Co. Meath. Miorina ao afovoan'ny faritra Boyne Valley izy ireo dia manampahaizana manokana amin'ny varin'ny ririnina, orza ririnina, orza lohataona, fanolanana voa voajanahary, tsimoka Bruxelles ary ovy mazava ho azy. Ny ovy no ivon'ny asa aman-draharahany, ary vokatr'izany dia mivezivezy amin'ny lalan'ny faritra 6 samy hafa ao Leinster izy ireo hahazoana loharano tsara indrindra misy ny vokatra 500 hektara.
Eo an-toerana dia misy orinasa roa misaraka miaraka amin'ny mpiasa maherin'ny 35 izay mifanindran-dàlana. E. Finnegan & Sons dia misahana manokana ny vokatra legioma vaovao ary ny Farm Finnegan's vao natsangana dia manam-pahaizana manokana momba ny vokatra masaka voaampy.
Ny fomban-drazana dia manome ovy vaovao hatrany am-bavahady mankamin'ny lovia fisakafoanao, saingy maniry ny hanitatra ny tolotra omen'izy ireo sy hitady fomba hafa hampiasana ovy, dia nanapa-kevitra i Finnegan fa hanomana sy handrahoana ny vokatra ovy matsiro mba ho mora kokoa sy mora kokoa aminao ny mankafy.
Paul & Joe Finnegan dia eo am-panirahana iraka hamerina hanisy marika ny ovy mba hahazoana antoka fa heverina ho sakafo mety amin'ny mpanjifa maoderina izy io. Ny ovy, izay foto-tsakafon'ny Irlandey, dia nahita ny fivarotana antsinjarany tany Irlandy nihena hatramin'ny ampahatelony teo anelanelan'ny 2002 & 2014. Mifanindran-dàlana amin'ny fampielezan-kevitra fampiroboroboana ovy mitentina € 1 tapitrisa EU hanamafisana ny fanjifana ovy, Finnegan's dia nanolotra ovy vaovao efa nandrahoina alona nandrahoina izay ovy tsy misy tavy, matsiro ary mahavariana. Ny fanararaotana no mpamily fototra miaraka amin'ireo singa toy ny fahatsapana ny fampiasana mora foana, ny fitehirizana ny fotoana ary ny fahalalahana manan-danja indrindra ho an'ny mpanjifa maoderina tsy mahantra. Ny vokatra ovy natsoan'i Finnegan dia nanova zavatra izay tahiry ambonin-kalitao avo lenta ho zavatra azo amidy, nametraka ovy ho “Be noho ny kely eo anilany!”
Na eo aza ny fitomboan'ny orinasa any Finnegan, Paul & Joe dia mbola mahita fotoana hiantsoana an'i Marie reniny, isa-maraina amin'ny 7.30 maraina ho an'ny sakafo maraina. “Fantatr'i Neny ny zava-drehetra mitranga any an-tokotany, rehefa avy nandany fotoana be tamin'ny fiasana amin'ny tsipika fanangonana isan-karazany. Rehefa manandrana mamantatra raha marina ny vokatra maina amin'ny voly hojinjaina, dia manome santionany ho azy izahay hitsapana. Amin'ity dingana ity dia afaka mahita spud tsara lavitra iray kilaometatra izy, ”hoy i Joe.