Holland Innovative Potato (HIP) dia manao fikarohana amin'ny fambolena ovy maharitra maharitra sy azo porofoina amin'ny alàlan'ny andiana rakitsary fahalalana na horonan-tsary fahalalana.
Ao amin'ny horonan-tsary, ny mpikaroka dia manazava ny fomba hahazoana vokatra avo lenta kokoa amin'ny alàlan'ny famoahana zezika zezika sy fôsily. Nohazavain'izy ireo ihany koa ny fomba famerana ny fatiantoka famokarana amin'ny alàlan'ny famonoana bibikely vitsy kokoa sy ireo karazana matanjaka kokoa. Afaka jerena ireo rakitsary fahalalana ny tranokala HIP .
Ny fisian'ny tany mahavokatra sy ny rano velona madio amin'ny fiovan'ny toetr'andro dia mametraka fanamby ho an'ny fambolena manerantany mandritra ny folo taona ho avy, hoy ny HIP. Ny ovy dia mety mitana andraikitra lehibe amin'izany. Mikasika ny fampiasana rano sy tany dia vokatra faran'izay mahomby izy io izay manome fotoana ahafahana mamokatra sakafo maharitra.
Vokatra manerantany
Ambonin'izany, ny ovy dia manankarena amin'ny proteinina, gliosida, vitamina ary otrikaina, izay manampy amin'ny sakafo ara-pahasalamana. Araka ny HIP, misy teknika fiompiana sy fanodinana vaovao ankehitriny mba hamenoana ny mety ho ovy ho vokatra lehibe manerantany.
Netherlands dia mpitarika manerantany amin'ny fiompiana ovy, fanodinana famokarana ary fikarohana. Holland Innovative Potato (HIP) dia natsangana tamin'ny taona 2017 mba hanadihady sy hampiharana ny fahafaha-miaina maharitra eo amin'ny sehatry ny famokarana. Izany dia nitranga tamin'ny fandraisana andraikitry ny Organisation Potato Organisation (NAO) sy ny Association for the Potato Processing Industry (Vavi).
Ny mpikambana ao amin'ny HIP dia orinasa sy fikambanana mavitrika amin'ny fiompiana, varotra ary fanodinana ovy. Ireo mpikambana ireo, ny Minisiteran'ny LNV sy ny Organisation Netherlands for Research Scientific (NWO) dia mamatsy vola ny fikarohana. Izany dia tanterahina ao amin'ny University of Groningen, the University of Amsterdam ary Wageningen U&R.
Ireo horonan-tsary enina
1. Ahoana no ahafahan'ny mpamboly ovy manitsy ny fitomboan'ny ovy amin'ny fomba kendrena? Drafitra iray novolavolaina ho an'ny zezika sy ny fanondrahana rano.
2. Ahoana no itomboan'ny fakan'ny ovy ao anaty tany mba handraisany otrikaina sy rano? Ireo fomba fijery ireo dia azo ampiharina amin'ny fisafidianana ireo karazana vaovao izay tsy mila zezika firy ary mahazaka tsara kokoa ny haintany sy ny fahatsiarovana anaty horonan-tsary.
3. Ahoana ny fizaran'ireo zavamaniry ovy ny fitaovany amin'ny ravina sy tuber? Miaraka amin'ity fahalalana ity, ny karazana vaovao dia azo fidina izay mifampiraharaha amina fomba mahomby kokoa amin'ny zezika sy rano ary mametraka tubes amin'ny fotoana mety sy amin'ny atiny tsara indrindra.
4. Ahoana no haminavina ny fitsimohany ovy? Vokatr'izany, ny ovy voa dia azo zaraina sy hambolena amin'ny fomba kendrena bebe kokoa, mba hitrandrahana tsara ny herin'ny tsimokaretina.
5. Ahoana no ifandraisan'ny zavamaniry ovy amin'ny nematode kista ovy? Amin'ny fahazoana ny mari-pamantarana izay ampitain'ny zavamaniry ovy amin'ireo nematode ireo, dia azo atao ny mifehy ny fisorohana ny harerahana ovy.
6. Moa ve ny karazana ovy dia tsy mahatohitra aretina sy bibikely izay tsy mbola misy vahaolana amin'ny fiompiana? Ny havana an'ala ao anaty ovy dia arahana amin'ny fanoherana ny holatra, bakteria, virus, nematode ary bibikely. Ny zavamaniry mahatohitra dia ampiasaina amin'ny fiompiana karazana ovy izay tsy mila mpiaro ny vokatra, nefa tsy miteraka famoahana vokatra.